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意大利面这样做也太美味了吧,比餐厅还要好!

2018-12-21 16:50:20 | 来源: | 阅读:626

今天要跟大家分享的是关于意大利面的美味做法,如果有同样喜欢的朋友们快来跟我们做一做吧,一定比餐厅做的还要好吃!

奶油培根蘑菇意大利面

用料:意大利面、培根、蘑菇、淡奶油、胡椒粉、西兰花、大蒜、洋葱

做法:1、把意大利面煮熟,煮的过程中放一点盐,煮熟之后,捞起备用;

2、另起锅,放入核桃油,冷锅把大蒜和洋葱末放进去,煸炒香味,接着把蘑菇放进去煸炒,大概颜色变得深一些,再放入培根;

3、倒入奶油,熬制5-10分钟,大概变得浓稠些就可以放入熟的意大利面,然后翻炒均匀;

4、起锅后撒上胡椒粉即可。

虾仁牛油果意大利面

用料:蒜泥、牛油果、玉米粒、虾仁、意大利面

做法:1、用开水先把意大利面和玉米粒煮熟,加一点点盐;

2、把煮熟的意大利面捞出来,加少许橄榄油拌匀;

3、虾仁煎熟备用;

4、牛油果切小块,用勺子压成泥,两片蒜切成泥,加入一点点牛奶搅拌成酱;

5、将酱和玉米粒、虾仁全部倒入意大利面中搅拌;

6、加点黑胡椒和盐,摆盘。

香菇肉酱意大利面

用料:洋葱、香菇、猪肉末、意大利面、盐、花生油、番茄酱、蚝油、糖

做法:1、将洋葱、香菇洗干净切碎;

2、锅里烧开水放入少许盐,下意大利面煮7~8分钟,煮至没有硬心;

3、煮熟后捞起用油拌一下防止粘连;

4、热锅下油,放入洋葱爆炒,倒入肉末继续炒,加入香菇;

5、放入一勺盐、一勺蚝油、两勺番茄酱、一勺糖;

6、倒入清水,没过食材,煮到汤汁浓稠,倒入意面,吸干汤汁就可以起锅了。


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